随着油烟机使用频率的增加，油烟机的运动更容易积油，也容易弄脏，这将影响油烟机的工作效率。天气越来越热，油烟机的滤清器会渗出油污，不仅油烟机油腻，炉子也会蔓延。因此，炎热的夏天必须保持油烟机的清洁。

据报道，油烟机的使用寿命只有7年，但是，如果不对油烟机进行日常清洗和维护，必然会妨碍其保持正常的工作状态，从而影响烟油排放的效果，大大增加了机器的损失率，使油烟机的使用寿命往往达不到七年，导致其"死"。

他说："对于一些食肆和食肆来说，更有需要清洁油烟机，甚至包括油烟机喉管。"在许多餐馆里，油烟机内外都有油污，烟幕上覆盖着一层报纸，郑州水泥烟道口是黑色的，油垢堆积得很厚，油烟机上的电线也很黑。而郑州水泥烟道中的油垢，则是不关心的。虽然有些餐馆会在烟道上安装油烟净化器，但效果并不明显，油还会渗出，滴在油烟机罩里的报纸上。厨房煤气炉火灾如跳入郑州水泥烟道，极易点燃管道火灾中的残油，这是非常危险的。

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